Riesling
trocken
2022
Lebendiger, aromatischer Riesling mit eleganter Zitrus- und Apfelfrucht und schönen Anklängen von Aprikose und Pfirsich. Erfrischende Säure und mineralische Spannung. Hervorragend balanciert!
Boden
Muschelkalk mit Lehmanteilen
Ertrag
60 hl/ha
Vinifikation
Schonende Verarbeitung, temperaturkontrollierte Vergärung in Edelstahltanks, 6 Monate Reife und Lagerung auf der Feinhefe.
Kulinarische Empfehlung
Fischgerichte, Meeresfrüchte und helle Fleischgerichte, ideal für asiatische Gerichte wie bspw. Sushi
Probieren Sie eines unserer Rezepte:
Fischsuppe
Gemüse-Fisch-Ragout – eine Ode an den Frühling!
Kabeljaufilets unter der Meerrettich-Mandel-Kruste
| Artikelnummer | 104-22 |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Herkunft | Pfalz |
| Lebensmittelbezeichnung | Weißwein |
| Klassifikation | VDP.Gutsweine |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein QbA Pfalz |
| Inhalt | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur | 7 - 9 °C |
| Alkoholgehalt | 12,0 %vol |
| Säuregehalt | 7,6 g/l |
| Restsüße | 4,6 g/l |
| AP-Nummer | 5 051045 0017 23 |
| Hersteller | Weingut Siegrist GdbR Am Hasensprung 4 D-76829 Leinsweiler/Südpfalz |
| Lagerhinweis | An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren |
2 Jahrgänge verfügbar